食品安全突发事件舆情监测处置解决方案

食品安全问题一直以来都是社会关注热点问题，一旦某个企业/行业出现食品安全问题，轻则企业倒闭，重则整个行业失去消费者的信任，重创不起。对于企业而言，不仅需要做好自身食品安全，也需要实时监测行业内其他竞品的食品安全，一旦行业出现食品安全问题，更要第一时间做出自检，以获取消费者的信任。那么当企业自身或者行业内出现突发食品安全事件时该如何自处，规避风险、化解危机呢？

1、快速检索食品信息来源，辨别真伪。互联网信息繁杂，信息传播速度快，信息传播范围广，同时信息的来源也不知真伪。当出现企业或者行业内突发食品安全事件时，企业可以趁着舆情事件在初始发展阶段，利用识微商情舆情监测系统，快速监测这些信息来源，剔除虚假舆情，排除其真实舆情的干扰，防止出现添油加醋现象。

2、快速分析食品安全问题，查看舆论观点。食品安全问题一向是网民、媒体关注重点，一旦出现食品安全突发舆情事件，在短时间内一样能引起网友的关注讨论。当企业或者行业出现食品安全问题，为了快速化解危机，企业可利用识微商情网络舆情监测系统，进行舆情数据的大数据分析，重点关注信息传播范围、网络舆论讨论热点话题、网络情绪变化，抓住网友关注焦点，为下一步舆情应对提供数据参考。

3、快速回应，引导舆情走向。在出现食品安全问题后，企业要第一时间召开媒体发布会，根据社会关注的热点话题，做出一一回应，有错认错，诚切整改。无错则根据事情本身，对媒体、网友等关注的点一一解答，必要时可以利用专家背书、带领媒体记者深入工厂生产线，增加网友信任度，引导舆情走势。

4、实时监测，时刻关注舆情发展。舆情事件的发展是一个过程，从舆情事件爆发、发展、高峰到回落都有一个时间进程，因此，在舆情事件发展中，企业要利用专业的网络舆情监测系统如识微商情，7x24小时实时监测社交媒体、新闻网站、博客论坛等网络渠道，关注舆情走向，避免产生衍生舆情。

5、做好舆情总结，制定应对预案。在舆情事件过去后，企业要做好舆情总结，利用识微商情对舆情事件中相关信息的爆发特点、传播路径、传播节点、传播分布偏好、衍生话题、舆论焦点、品牌好感度、用户画像等方面进行全面分析，了解事件特点、梳理事件发展及相关舆情变化的脉络及趋势，并在此基础上，针对事件负面情绪爆发原因、话题倾向特点，就应对及处置方法做出总结与处置建议，以应对下次同类型舆情问题。

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