快餐舆情:麦当劳纸质吸管回收难 汉堡王推出人造肉汉堡

发布时间:2019-08-08 13:52浏览次数:5397 作者:2 分类: 热点舆情
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近日,西式快餐行业并不平静。在麦当劳因纸质吸管回收难引发热议之时,汉堡王因在美全面推出人造肉汉堡,也进入网民的视野之中。对于西式快餐行业的这两起事件,网上是如何看待的?汉堡王推出人造肉汉堡是否就此开启汉堡界新风尚?

纸吸管,是“作秀”还是真“环保”?

2018年麦当劳宣布推广纸质吸管之时,不管是消费者还是媒体,都在赞许麦当劳的这次绿色行动。

随着麦当劳承认其推广的纸质吸管难以回收,局面出现反转。曾经支持推广纸质吸管的消费者,得知其目前并不能回收利用,且纸质吸管在使用过程中出现种种不佳体验,让他们产生心理落差。

8月5日,BBC报道,麦当劳公司承认其推出的“环保”吸管暂时无法回收利用,由于吸管厚度的原因,目前只能作为一般垃圾处理。当日下午,有博主在社交媒体上传播了该消息,但并未大范围引起网民的注意。

8月6日,@环球市场播报 针对此事发布微评【环保还是作秀?麦当劳承认其纸吸管无法回收】,此事开始在网上发酵。

在媒体的推动下,麦当劳承认纸质吸管回收难话题引来网友讨论,舆情快速到达高峰。

广东、北京、上海三地对于此事的讨论热度占据全国前三,这三地经济较发达,居民对热点时事较关注,且多数网友在麦当劳宣布推广新型纸质吸管时,都曾对此事表态。而今,麦当劳承认纸质吸管难以回收,再次引发众人的讨论。

在消费者的体验中,支持因环保带来的吸管材质变化,即使面临吸管易溶解、奶昔很难吸的状况,怀揣着为了环保的目的,并没有过多指责。而一旦发现这种新的纸质吸管并不能达到商家宣传中的效果,消费者就会产生一种“上当受骗”的感觉,之前的支持与赞许可能会转变成怀疑。且部分资讯博主在参与此事的传播中使用“作秀”、“假环保”等字眼,在这些博主的带动下,假环保的话题比例占比47%。

纸质吸管至少可以降解的言论占比30%。大部分网友认识到白色垃圾造成的生态危害后,将塑料吸管与纸质吸管二者相对比,得出结论纸质吸管即使目前只能作为一般垃圾处理,比起塑料吸管,它至少可以降解,从这一点来说,对环境就是有益的。

另有18%的网民认为,塑料吸管对环境造成危害,纸质吸管因吸管厚度,回收难,可以考虑一下放弃吸管。

汉堡王推出人造肉汉堡,汉堡行业是否就此开启“人造肉”时代

在麦当劳因纸质吸管回收难引发争议之时,汉堡王推出人造肉的举措备受外界关注。

根据此前媒体消息,自8月8日起,汉堡王将在美国7000多家门店销售人造肉制作的主打汉堡产品——“皇堡”。资讯大V@梨视频 与财经媒体@财经网 等对“汉堡王在全美推人造肉汉堡”的消息进行了传播扩散。

由于现代人越来越注重健康的生活状态,对每天摄入的肉质食物重量有了限制。素食主义不再囿于单个群体,这种饮食文化逐渐被大众接受并推崇,且人造肉是时下新兴领域,不少金融行业大佬先后进入该领域,受到社会广泛关注。

此次汉堡王推出人造肉汉堡的举动,不少人认为美国汉堡王餐厅将全面开启人造肉时代,人造肉将成为快餐行业的新风尚。

网上以中立情绪为主,占比60.8%,即使目前宣传中渲染出一种人造肉味道和真牛肉并无差异,但对于人造肉领域,大多人还处于知之甚少的阶段,不敢轻易表态。

在汉堡王推出人造肉汉堡前夕,麦当劳也表示对人造肉汉堡密切关注,正处于了解消费者想法的阶段,要确保这一消费趋势是可持续的,并且评估相关产品对餐厅和业务的影响。

“汉堡王推出人造汉堡”的消息还未消散,“美国快餐巨头赛百味试推人造肉三明治”将媒体再次推送出来,两则消息的到来,为大多数人留下人造肉进入快餐行业,将成为快餐行业新风尚的印象。

小结

不管是麦当劳推广纸质吸管还是汉堡王推出人造肉汉堡,都是行业内一种全新尝试。

麦当劳企业自身树立环保意识,不管是为了积累正面形象还是从承担社会责任出发,是一件值得称赞的事,也希望消费者给予企业不断改进的时间与机会,以期达到最初设立的目标。

而对于汉堡王推出的“人造肉汉堡”,敢于尝试也不失为勇士,不主动唱衰即是一种尊重。

 

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