阳澄湖大闸蟹开捕后 舆论在关注什么？

对于吃货们来说，蟹是秋天餐桌上必不可少的美食，可能已有不少人已经尝过鲜了。而说起秋蟹就不得不说起久负盛名的阳澄湖大闸蟹，9月23日，阳澄湖大闸蟹正式捕捞。据报道，今年阳澄湖大闸蟹个头比去年更大，公蟹重5两，母蟹达4两，价格普遍在80元一只左右，价格比去年增长约10%。

美食当前，大部分人都难敌诱惑。社交网络上对于阳澄湖大闸蟹开捕持“乐”和“好”态度者为主流，正面情绪占比77.2%，看来网友们是准备好“大开吃戒”了。

网友除了想吃阳澄湖的大闸蟹，也十分关注阳澄湖大闸蟹第一捞、第一单，以及价格和产量等：

今年第一篓阳澄湖大闸蟹落户天猫，而且天猫邀请了最近话题十足的@黄晓明 一起捞蟹；

第一单阳澄湖大闸蟹送到买家手中只用了55分钟，配送提速，对于想要尽快尝鲜的吃货来说是个好消息；

今年阳澄湖大闸蟹涨价，网友观点割裂，有人吐槽去年歉收涨价今年丰收还涨价，也有人表示阳澄湖大闸蟹口味鲜美，即使涨价也要买来吃；

媒体曝光在阳澄湖大闸蟹开湖前，各类螃蟹券已在电商平台开启预售，等到大闸蟹上市才能完成交易，被称为“纸螃蟹”，150元蟹券采购仅50元，引发网友讨论“螃蟹券”的本质是什么，多数观点认为这就是和月饼券一样的“炒券”，在客户手里转一圈，最后又低价回到发券的商家手里；也有人认为采购价不等同于成本，还需要加上仓储物流等成本，螃蟹券的价格与螃蟹市场价差不多，是合理的；

阳澄湖大闸蟹名气大价格也高，有些人发现“商机”，将普通大闸蟹伪造阳澄湖的来牟利。据网络爆料，过去三年，阳澄湖大闸蟹的总产量分别为约2100吨、1200吨和1300吨，而媒体们报道，去年阳澄湖大闸蟹卖出了200000吨！网友们担忧吃到在阳澄湖“洗澡”后的普通大闸蟹不无道理。不过阳澄湖方升级了防伪技术，给每个“正品”带上了防伪戒指，一码一只；

此外，趁着阳澄湖大闸蟹成为热议话题，一些品牌和营销号发起各种抽奖大闸蟹活动，引发大量网友参与，比如同属于阿里系的@盒马 @饿了么 @天猫 @天猫发言人 就在发福利的行列中，还顺便宣传了一波自己拥有正宗阳澄湖大闸蟹货源，还有一些博主及时奉上螃蟹做法、吃法。

阳澄湖大闸蟹是地理标志产品，如同章丘铁锅。当年章丘铁锅凭借美食节目大热，从一锅难求到“坏”锅横行，生生地将刚打出名声的招牌给砸了。这对于很多地方特色品牌来说都是一个应该警醒的案例，管理要跟上成名的速度。

近年，为了保护水质，苏州实施“退养还湖”政策，阳澄湖围网养蟹面积一再缩减，大闸蟹数量下降，市场供不应求。另一面，打着“阳澄湖大闸蟹”的假蟹盛行，甚至已经有成熟的造假产业链，这些都在逐渐在消耗阳澄湖这块招牌的含金量，当地政府、企业、蟹农们或许应该探索新的出路，如何在保护环境的同时，通过技术手段提高产量，打击造假商家等……

（部分文字、图片来自网络，如涉及侵权，请及时与我们联系，我们会在第一时间删除或处理侵权内容。电话：4008299196  邮箱：zhangming[at]civiw.com  负责人：张明）

更多商情热点请关注：

微信公众号：识微科技  社交媒体：@识微科技

【文章声明】识微科技网倡导尊重与保护知识产权。本网站文章发布目的在于分享舆情知识。部分内容仅是发稿人为完善客观信息整理参考，不代表发稿人的观点。未经许可，不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本网站文章、图片等存在版权问题，请及时联系并发邮件至zhangming@civiw.com，电话：4008299196，我们会在第一时间删除或处理相关内容。